这几样菜咱们以后少买点吃，不是舍不得，是为了您的胃舒服

爸，妈，今天刷到本地医院营养科医生说的饮食建议，特意整理成大白话跟您俩念叨念叨，不是不让您吃爱吃的菜，就是怕您俩年纪大了肠胃遭罪，咱们平时多注意点，少往医院跑，比啥都强。

您俩平时总说“多吃蔬菜身体好”，买菜专挑新鲜耐放的往家拎，可有些菜咱们年轻时候吃着没事，现在年纪大了，肠胃蠕动慢了，消化液也比年轻时少了，吃多了真的容易反酸、胀肚子，躺床上翻来覆去睡不着，第二天连下楼遛弯都没力气。

就说您俩春天总爱买的那种粗硬的老韭菜、老竹笋，上次您俩包的韭菜盒子，吃完我妈半夜起来喝了三杯水，说烧心烧得慌，您忘了？那种老菜的纤维特别粗，在胃里半天消化不动，还会磨得胃黏膜不舒服，竹笋里的东西还会抢饭菜里的钙和铁，您俩本来就天天吃钙片，吃多了这些，补进去的钙都白浪费了。以后真想吃，咱们就挑最嫩的小竹笋、嫩韭菜尖，煮得软软的，包小半顿的量，吃完舒服比啥都强。

还有您俩去年冬天在阳台腌的那两大罐萝卜干，早餐就着粥能吃小半碟，我上次尝了一口咸得直喝水，您俩还说“淡了没味”。可医生说这种腌菜盐特别多，几筷子下去一天该吃的盐就快超标了，您俩本来血压就有点偏高，吃多了头容易晕，自己家腌的菜放久了也会产生对身体不好的东西，您俩代谢慢，攒在身体里排不出去多遭罪。以后咱们早餐配点新鲜的小咸菜，每次就夹一两根，解个馋就行，别顿顿都摆满满一小碟。

上次您俩在饭店吃的油焖茄子，回来还说要在家学着做，我特意跟您俩说，茄子就像小海绵，特别能吸油，饭店做的一盘茄子，放的油够咱们家平时炒三天菜的量。您俩现在血脂本来就有点偏高，吃多了这种油乎乎的菜，血管负担重，下楼跳广场舞都容易腿沉。以后咱们在家蒸茄子，淋点蒜末生抽，清清爽爽的，比油焖的吃着舒服还健康。

还有您俩总舍不得扔的发芽土豆、烂了一点的青菜，上次土豆长芽您俩把芽挖掉接着炒，吃完我爸拉了一天肚子，您俩忘了？医生说那些看起来好好的部分，其实早就渗进去看不见的毒素了，您俩肠胃弱，吃完上吐下泻的，去医院花的钱，能买十筐新鲜菜，真的犯不上。以后买菜咱们少买勤买，一顿两顿的量吃完，哪怕有一点点坏了就直接扔，别心疼那几块钱。

爸，妈，我们在外头最盼的就是您俩身体舒舒服服的，不用总想着省钱凑活吃，咱们平时多吃点新鲜软乎的菜，吃完下楼遛遛弯，身体硬朗，咱们一家人热热闹闹的，比啥山珍海味都强。